تعتبر النوبات القلبية من أخطر مهددات حياة الإنسان، ومن أهم أسبابها انسداد الشرايين، فعندما تسد الشرايين ينقطع تدفق الدم الطبيعي إلى القلب، وبالتالي يتعرض الشخص لنوبة قلبية.
كما أن الإجهاد، وعدم ممارسة الرياضة وعدم اتباع أنظمة غذائية صحية تعد جميعها من أسباب الإصابة بالأزمات القلبية.
وللحماية من خطر التعرض للنوبات القلبية ينصح باتباع نظام غذائي صحي يعتمد بشكل كبير على الخضراوات والفواكه الطازجة، هذا بالإضافة إلى الإكثار من تناول الأطعمة التي تعمل على تنظيف الشرايين وتحافظ على صحة القلب.
وإليكم فيما يلي 10 أنواع من الأطعمة تحافظ على القلب وتقيه خطر الأمراض، وفق ما جاء في موقع “بولد سكاي” المعني بالصحة:
1- سمك السلمون
يساعد سمك السلمون الغني بالأحماض الدهنية الصحية على خفض مستوى الكوليسترول بالدم، والذي يعتبر ارتفاعه أحد الأسباب الشائعة للإصابة بالنوبات قلبية.
2- عصير البرتقال
يحتوي عصير البرتقال على فيتامين C ومضادات للأكسدة تساعد في حماية الأوعية الدموية من التلف، كما أنه يحافظ على المستوى الطبيعي لضغط الدم.
وثبت وفق دراسة بحثية، أن تناول كأسين من عصير البرتقال يوميا كفيل بإمداد الجسم بجميع العناصر الغذائية الأساسية، بالإضافة إلى الحماية من أمراض القلب.
3- المكسرات
تعتبر المكسرات أيضا من الأطعمة المهمة لصحة القلب، وذلك لما تحتوي عليه من أحماض أوميغا 3 الدهنية والدهون غير المشبعة، والتي تساعد على خفض مستويات الكوليسترول في الدم وضمان عدم التعرض لانسدادات بالشرايين وبالتالي المحافظة على صحة القلب.
4- الكركم
يحتوي الكركم على الكيركومين والذي يعمل كعامل قوي مضاد للالتهابات، مما يقلل الالتهاب، وكذلك تخزين الدهون الزائدة، الأمر الذي يجعل من إضافته إلى وجبات الطعام وسيلة فعالة للحماية من أمراض القلب.
5- الشاي الأخضر
يحتوي الشاي الأخضر على مضادات قوية للأكسدة تعمل بفاعلية في حماية القلب، كما أنه يساعد في خفض مستويات الكوليسترول بالدم ويحسن عملية التمثيل الغذائي. لذا ينصح بتناول كوبين من الشاي الاخضر يوميا للحصول على أفضل النتائج.
6- البطيخ
كما يمكن اعتبار البطيخ من أفضل الأطعمة التي تحافظ على صحة القلب، لأنه يحفز إنتاج حمض النيتريك والذي يحافظ على نظافة الأوعية الدموية.
7- الحبوب الكاملة
الحبوب الكاملة مثل الشوفان، وخبز الحبوب الكاملة، والأرز البني تعد من أهم الأطعمة التي تساعد في منع النوبات القلبية. حيث يساعد تناولها بانتظام على تنظيف الأوعية الدموية والحفاظ على صحة القلب وذلك لاحتوائها على الكثير من الألياف التي تنظم مستويات الكوليسترول في الدم.
8- التوت البري
لاحتوائه على كمية وفيرة من البوتاسيوم، يساعد التوت البري في المحافظة على المستوى الطبيعي للكوليسترول بالدم، وأثبتت الدراسات أن تناول كوبين من عصير التوت البري يومياً تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 40%.
9- الرمان
يعتبر الرمان أيضاً من الأطعمة التي تساعد في منع النوبات القلبية، فهو غني بالمغذيات النباتية التي تساعد على تحفيز إنتاج أكسيد النيتريك في الجسم والذي يضمن نظافة الشرايين.
10- الأفوكادو
تنظم الدهون الصحية الموجودة في الأفوكادو مستويات الكوليسترول في الجسم، وهذا يضمن سلامة الشرايين وصحة القلب.
https://www.sihatie.com/2022/11/15-natural-foods-that-prevent-narrowing-of-the-arteries-and-help-clean-them.html?m=1
15 مأكولات طبيعية تقي من ضيق الشرايين وتساعد على تنظيفها:
في الغالب ما يجهل الإنسان الدور الكبير الذي تقوم به المأكولات الطبيعية في إشباع الذات، ومن النادر أن نجد منا من يعي كل الوعي بدورها أيضا في حماية أعضاء الجسد من التلف وتقهقر فاعليتها.
15 مأكولات طبيعية تقي من ضيق الشرايين وتساعد على تنظيفها:
من المعلوم أن ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب هي من بين الأمراض الخطيرة التي تهدد سلامة صحة الفرد، وتعتبر من بين الأسباب الأولى المؤدية للوفاة في العالم. فعلى من يريد الحفاظ على صحة قلبه أن يقي شرايينه وينظفها من تراكم المواد الضارة، وذلك عن طريق اتباع نظام غذائي صحي وتناول بعض المأكولات الطبيعية بعيدا عن العقاقير الطبية، فماهي هذه المأكولات؟
– المأكولات الطبيعية التي تقي من ضيق الشرايين وتساعد على فتحها وتنظيفها:
1- الثوم:
تقلل الدهون وتحمي الأوعية الدموية من تغيرات مرتبطة بالسن ومن الترسبات الخطيرة بفعل مادة “الأليسين” الموجودة فيها، كما تمنع من تسرب الكولسترول المضر (LDL) داخل جدار الشرايين.
2- البروكلي:
يمنع من تصلب الشرايين بفعل احتوائه على كمية عالية من فيتامين “K”، ويمنع من أكسدة الكوليسترول بفضل الفيتامينات ومضادات الأكسدة، ويقوم بدعم جدار الشرايين بسبب تضمنه لكمية كبيرة من الألياف.
3- البطيخ الأحمر:
يساعد على خفض ضغط الدم لمدة لا تتجاوز الشهرين، عن طريق الحموض الأمينية “L-Citrullin” التي تساعد الجسد على إنتاج “أكسيد النتريك”، الذي يساعد على تمدد الأوعية الدموية.
4- الكركم:
رغم طعمه المر إلا أنه مضاد للالتهاب الذي يعد أحد أسباب حدوث تصلب الشرايين بفضل مادة “الكركمين” التي يحتويها، ويمنع من ارتفاع ضغط الدم وترسب الدهون في الشرايين بنسبة كبيرة، كما يمنع أيضا من تضخم القلب وتجلط الدم الناتج عن تختره.
5- الرمان:
لأنه يمنع النوبات القلبية والسكتات الدماغية ويحمي الجدران الداخلية للشرايين من التلف بفعل المواد المضادة للأكسدة الموجودة فيه، كما أن عصيره يحفز الجسد على إفراز “أكسيد النيتريك” الذي يساعد على فتح الشرايين ومرور الدم بدون أي عوائق في الأوعية الدموية.
6- العدس:
الذي يعتبر مصدر جيد للبوتاسيوم، يقلل من مستويات الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية بفضل الألياف، ويقلل من خطر الإصابة بالأمراض القلبية بواسطة رفع مستوى الكوليسترول الجيد، كما تخفض المعادن الموجودة فيه (البوتاسيوم، المغنسيوم، الكالسيوم) من مستويات ضغط الدم، ويمنع تراكم “الهوموسيستين” المؤدي إلى الإصابة بأمراض القلب بمساعدة من “حمض الفوليك”، وأخيرا تمنع البروتينات الموجودة فيه “الأنزيم المحول للأنجيوتنسين” المسبب لانقباض وضيق الأوعية الدموية.
15 مأكولات طبيعية تقي من ضيق الشرايين وتساعد على تنظيفها:
7- القرفة:
لأنها تقلل من الكوليسترول وتساعد على الحد من تراكم الدهون في الدم كما تعزز علمية الاستقلاب في الجسد، ويمكن استعمالها عن طريق رش القليل منها على فنجان القهوة صباحا.
8- التوت البري:
لأنه غني بالبوتاسيوم يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة كبيرة، ويزيد من نسبة الكوليسترول المفيد في الجسم (HDL) ويساعد على خفض الكوليسترول المضر.
9- البرتقال:
لأنه غني بالألياف الغذائية التي تخفض الكوليسترول في الدم وتمنع تراكمه وترسبه في الشرايين، ولأنه غني أيضا بمعدن البوتاسيوم يساعد على تنظيم ضربات القلب وخفض ضغط الدم واسترخاء الأوعية الدموية.
10- “البنجر” أو الشمندر:
لأنه غني بمضادات الاكسدة يقي من الأزمات والأمراض القلبية والجلطات الشريانية.
11- اللوز:
يحمي من أمراض القلب ومرض السكري.
12- الشوكولاتة:
لأنها غنية بمضادات الاكسدة تحسن من تدفق الدم وتخفيض ضغطه، وتخفض نسبة الكوليسترول في الشرايين.
13- الكاكاو:
يقلل من خطر الوفاة بأمراض القلب بنسبة تفوق 40 في المائة.
14- الافوكادو:
لأنه هو الآخر غني بمضادات الاكسدة.
15- سمك السردين:
لأنه غني بالأحماض الدهنية “الأوميغا 3” الذي يمنع من الإصابة بالجلطات والنوبات القلبية.